A diferencia de los jugos estables a temperatura ambiente que se elaboran mediante procesos de alta presión, Sabi se elabora fresco en lotes pequeños y se mantiene refrigerado en todo momento. Porque un jugo vivo debe saber vivo.
A diferencia de los jugos estables a temperatura ambiente que se elaboran mediante procesos de alta presión, Sabi se elabora fresco en lotes pequeños y se mantiene refrigerado en todo momento. Porque un jugo vivo debe saber vivo.
Haz tu pedido en línea y recoge tu jugo o batido frío en nuestra cocina de producción en el 401 de Lincoln Blvd. en Venice, o visítanos en cualquier momento y mira qué hay disponible en la nevera.
Haz tu pedido en línea y recoge tu jugo o batido frío en nuestra cocina de producción en el 401 de Lincoln Blvd. en Venice, o visítanos en cualquier momento y mira qué hay disponible en la nevera.
Empacamos tu pedido en una caja aislante con paquetes de hielo para que llegue frío. Como nunca utilizamos HPP, mantenemos los envíos a nivel regional: así es como protegemos el jugo y te entregamos jugo crudo prensado en frío de verdad.
Empacamos tu pedido en una caja aislante con paquetes de hielo para que llegue frío. Como nunca utilizamos HPP, mantenemos los envíos a nivel regional: así es como protegemos el jugo y te entregamos jugo crudo prensado en frío de verdad.
Encuéntranos en los mercados de agricultores del sur de California y en algunos puestos temporales la mayoría de los fines de semana. Conoce al equipo, prueba nuestra selección y llévate botellas en el acto.
Encuéntranos en los mercados de agricultores del sur de California y en algunos puestos temporales la mayoría de los fines de semana. Conoce al equipo, prueba nuestra selección y llévate botellas en el acto.
Jugo verdaderamente crudo, sin pasteurización HPP, elaborado en fresco en Venice para oficinas, producciones y eventos, para equipos que buscan algo mejor que café y refrescos. Dinos la fecha y el número de asistentes, y nosotros diseñaremos el menú.
Jugo verdaderamente crudo, sin pasteurización HPP, elaborado en fresco en Venice para oficinas, producciones y eventos, para equipos que buscan algo mejor que café y refrescos. Dinos la fecha y el número de asistentes, y nosotros diseñaremos el menú.
Nuestro proceso de prensado en frío
Empezamos cada mañana con productos frescos, lavados y preparados a mano.
Las frutas y verduras se trituran hasta formar una pulpa jugosa, ablandándolo todo para que la prensa pueda hacer su trabajo.
Esa pulpa se somete a miles de libras de presión hidráulica lenta, extrayendo hasta la última gota. Sin calor, nunca.
Embotellamos cada lote de inmediato y lo mantenemos frío, desde el prensado hasta la recogida.
Evitamos por completo el procesamiento a alta presión. Lo que bebes está crudo y vivo: nada calentado, nada rebajado con agua. Mantenlo frío, bébelo fresco.
Al no utilizar procesos de alta presión, la vida útil es corta y auténtica, así que prensamos en pequeños lotes y te lo enviamos rápido. La recogida y la entrega local son las opciones más frescas; el envío refrigerado regional ayuda a mantener esa frescura. Para eso está todo el asunto.
Al no utilizar procesos de alta presión, la vida útil es corta y auténtica, así que prensamos en pequeños lotes y te lo enviamos rápido. La recogida y la entrega local son las opciones más frescas; el envío refrigerado regional ayuda a mantener esa frescura. Para eso está todo el asunto.
